グッドコーヒーフェス

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☕Good Coffee Fest ＠ HANSHIN 12/11-12/17 ①岩手・盛岡のNAGASAWA COFFEEさんは銅製のドリッパー。熱伝導率がいいので、一旦温まると温度が下がりにくいのがいいそうです。 ②熊本のAND COFFEE ROASTERSさんは陶器のドリッパー。熱が逃げにくい＆リブという溝が深めでお湯の抜けがいいんだって。 ③山梨県のAKITO COFFEEさんはステンレス製のドリッパー。軽いので持ち運びに便利。あと、熱が伝わるのに時間がかからないのがいいんだって。 お湯を回しながら入れた方がいいのは浅煎りのときで、深煎りは混ぜすぎると苦味がでちゃうんだって😲 ④大阪は喜志のCENTRE DE VILLAGEさんのあんバターサレスコーンおいちかった😋バターがクリームチーズみたい&アンコたっぷり💕 ⑤大阪玉造のパンヤさんのコーヒーゼリーも食べた。ソフトクリームがコーヒーフレッシュ感があって、軽いけどコーヒーエキスしっかり感があるゼリーと合う合う～😋 #阪神百貨店 #コーヒー #グッドコーヒーフェス #カフェ #カフェスイーツ #あんバター #コーヒーゼリー

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おいしい！楽しい！神オレンジ

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